Roberto Valbuzzi

Cuoco ristoratore contadino

Le ricette di questo libro raccontano la storia di una famiglia normale, come lo è la mia. Sono molto semplici, adatte alla cucina di tutti i giorni, e sono quelle che preparo a casa mia, quando non lavoro. Non ho voluto fare un libro con ricette “gourmettizzate” o d’alta ristorazione: non era questo il mio obiettivo. Niente azoto liquido, cotture ... Leggi di più
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  • Codice Isbn

  • Codice Prodotto

  • Numero pagine

  • Lingua

  • Pubblicazione

  • Rilegatura

  • 977182638097330002

  • CUOCORISTORATORECONTADINO

  • 160

  • Italiano

  • 23.02.2023

  • Brossura

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